8月底，教育部辦公廳發(fā)布《關(guān)于公布第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點單位的通知》（教職成廳函〔2018〕41號），青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目順利入選。至此，學(xué)院立項國家級現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目1項，省級現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目2項，市級現(xiàn)代學(xué)徒制試點項目5項。
      現(xiàn)代學(xué)徒制是通過學(xué)校、企業(yè)的深度合作與教師、師傅的聯(lián)合傳授，對學(xué)生實施以技能培養(yǎng)為主的現(xiàn)代人才培養(yǎng)模式。該模式更加注重技能的傳承，由校企共同主導(dǎo)人才培養(yǎng)，設(shè)立規(guī)范化的企業(yè)課程標準、考核方案等，體現(xiàn)了校企合作的深度融合?，F(xiàn)代學(xué)徒制試點項目是目前高職院校校企合作水平最權(quán)威的衡量標準。
      學(xué)院在省、市級現(xiàn)代學(xué)徒制試點專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)上，總結(jié)建設(shè)經(jīng)驗，凝練建設(shè)特色，組織旅游管理、酒店管理、會展策劃與管理、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)4個專業(yè)組成旅游大類專業(yè)群，聯(lián)合山東銀座旅游集團和北辰集團，共同申報并順利入圍。這是學(xué)院推行現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的突出成效，也是開展優(yōu)質(zhì)校建設(shè)的又一項國家級標志性成果。